Sical

Il Progetto

Reg.CE 882/2004 del Parlamento Europeo e del Cosiglio del 29 aprole 2004
relativo ai controlli ufficiali intesi a verificare la conformità alla normativa in materia di mangimi e
di alimenti e alle norme sulla salute e sul benessere degli animali.
Decisione della Commissione 2006/677/CE del 29 settembre 2006
Stabilisce le linee guida che definiscono i criteri di esecuzione degli audit a norma del
regolamento (CE) n. 882/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio .
Nota regione Emilia Romagna -Servizio veterinario ed Igiene degli Alimenti n. 159855 del 14 giugno 2007
Trasmissione delle Linee Guida del Ministero della Salute del 31/05/2007 per il controllo ufficiale ai sensi del Reg. CE/882/2004 e Reg. CE/854/2004.
Guida alla stesura di un “Manuale per l’accreditamento delDipartimento/Struttura privata”.
Agenzia Sanitaria Regione Emilia Romagna - Sussidi per l’autovalutazione e l’accreditamento n.9
giugno 2004
L'Audit per il controllo del Settore Alimentare . Indicazioni per l'uso in Emilia-Romagna.
Collana DOSSIER N. 159/2007 Agenzia Sanitaria Regionale - Regione Emilia-Romagna.